Выращивание кабачков
Кабачок является однолетним травянистым растением из рода тыкв. Родиной кабачка является Центральная и Южная Америка. К нам его завезли в XIX веке из таких стран как Турция и Греция. На Украине кабачок может выращиваться в открытом грунте в любой почвенно – климатической зоне. Стебли у него являются прямостойкие и слабо – ветвящимися, а также он имеет мощную корневую систему в почве, которая уходит на достаточно большую глубину.Для кабачков больше всего подходят защищенные от ветров и хорошо освещаемые участки. Картофель, лук и капуста для него являются лучшими предшественниками. Место для выращивания кабачков готовят с осени. Осенью перекапывается почва,глубина 25 – 35 см, если участок низкий, перекапывается неглубоко, около 10-15 см. В почве таких видов, кабачки выращиваются на грядах или гребнях.В начале весны, после достижения спелости почвы, производим перекапывание, глубина перекапывания участка должна составлять 3/4 от глубины обработки, которую мы проводили осенью. Плоды кабачков являются тыквенными, гладкими, блестящими, цвет белый или светло зеленый или зеленый.
